Jag - en fullkornsfetischist

Jag hör till dem som verkligen tycker att allt blir godare grovt. Bröd, pasta, ris, müsli - fullkorn är alltid first choice. Inte av GI-skäl eller andra nyttigtsorsaker, utan bara för att det är så mycket godare.
Det finns dock ett undantag. Fullkornslasagneplattor. Det blir bara för... kompakt. Som cement med en italiensk touch. Som papp med doft av parmesan. Nej, nästa gång vi lagar lasagne blir det med "vanliga" plattor.
Ska också bli spännande att testa den nya fullkornscouscousen. I bästa fall lite matigare. I värsta fall som grus.