Tapasfest -plats 5-1

Plats 5 - Havskräftor
Snabbt grillade på pannan, mycket smak av hav. Perfekt konsistens och goda till det vita vinet.



Plats 4 - Dorada
Dorada - vad är det? Ingen av oss visste, och så här i efterhand känns det oviktigt. Med salt och citron var den underbar.



Plats 3 - Små korvar & grillade dadlar
Grillade dadlar fick Niklas på en restaurang häromdagen och succén var värd att upprepa. Sött och lite krispigt. Små, spanska korvar finns i massor och de här var urgoda och precis lagom stora.



Plats 2 - Grillade sardiner
Sardiner, sardiner. Jag kan aldrig få nog.



Plats 1 - Rostad croissant med fikon, skinka, olivolja och äppelbalsamvinäger
Åh. Åh... Åh! Åh!! Troligtvis den godaste rätten under hela Barcelona-vistelsen. Enkelt och helt underbart. Lova att ni testar!